Brochette Bœuf
Brochette de bœuf grillée à la braise. Idéale en extra sur le côté.

Produits maison, cuisson minute. Les prix sont affichés en TTC.
brochettes
Brochette de bœuf grillée à la braise. Idéale en extra sur le côté.

Brochette de foie grillée, pour les amateurs de goûts forts.

Brochette de poulet marinée, grillée à la braise.

Brochette de veau tendre, grillée à la braise.

drinks
Canette 33cl Coca-Cola Cherry (selon disponibilité).
Canette 33cl Coca-Cola Classic.
Canette 33cl Coca-Cola Zero Sucre.
Eau plate 33cl (ex. Evian, Cristaline).
Canette 33cl Fanta Orange.
Canette 33cl Lipton Ice Tea Green/Menthe (selon disponibilité).
Canette 33cl Lipton Ice Tea Pêche.
Canette 33cl Orangina.
Canette 33cl Pepsi.
Canette 33cl Pepsi Max.
Canette 33cl Schweppes Agrum’.
Canette 33cl Sprite.
Canette 33cl Sprite Zero (selon disponibilité).
sides
Frites croustillantes, servies seules. À partager ou pour compléter ton menu.
Galette de pomme de terre grillée à la braise. Croustillante à l’extérieur, fondante à l’intérieur.
extras
Ketchup doux et tomaté, pour accompagner frites et burgers.
Classique mayo onctueuse, offerte avec ton sandwich ou burger.
Moutarde douce façon condiment de comptoir.
Mayo tomate épicée, l’incontournable des kebabs.
BBQ fumée, légèrement sucrée.
Sauce burger sucrée-salée façon Biggy.
Mayo + harissa, relevée juste ce qu’il faut.
Sauce verte maison, fraîche et parfumée. Parfaite avec le poulet braisé et les frites.
Tranches de bacon grillé à ajouter sur ton burger ou sandwich (+2 €).
Chèvre frais crémeux, ajoutable sur burger ou sandwich (+3 €).
Morbier fondant et légèrement fruité (+3 €).
Tranche de raclette de Savoie fondante (+3 €).
Supplément de viande dans n’importe quel burger ou sandwich (+3 €).
Supplément bœuf grillé (+3 €).
Supplément cuisse de poulet braisée (+3 €).
Supplément merguez grillée (+3 €).
Supplément poulet braisé (+3 €).
Supplément poulet tandoori (+3 €).
Burgers
Steak du boucher grillé à la braise, cheddar fondant, salade, tomates, oignons rouges et sauce au choix. Le burger authentique : simple, généreux, terriblement efficace. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)

Escalope de poulet marinée 24h dans un curry parfumé, grillée à la braise avec cheddar, salade, tomates, oignons rouges et sauce au choix. Un équilibre entre chaleur des épices et douceur du fromage. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)

Deux steaks du boucher cuits à la braise, double cheddar coulant, salade, tomates, oignons rouges, sauce au choix. Puissant, généreux, pensé pour les gros appétits. (Menu 12,90 € • Seul 10,00 €)

Steak du boucher + escalope de poulet marinée et grillée, cheddar, salade, tomates, oignons rouges, sauce au choix. Le meilleur des deux mondes : fondant, croquant, braisé. (Menu 12,90 € • Seul 10,00 €)

Poulet tendre mariné façon tandoori, grillé au feu de bois, salade, tomates, oignons rouges, cheddar et sauce au choix. Relevé juste ce qu’il faut, juteux et ultra parfumé. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)

Trois steaks du boucher grillés à la flamme, cheddar, salade, tomates, oignons rouges, sauce au choix. Un monstre de plaisir pour les vrais affamés. (Menu 15,90 € • Seul 13,00 €)

menus-burgers
Le Classique avec frites + boisson 33cl.

Le Curry avec frites + boisson 33cl.

Le Double avec frites + boisson 33cl.

Le Mixte avec frites + boisson 33cl.

Le Tandoori avec frites + boisson 33cl.

Le Triple avec frites + boisson 33cl.

menus-chicken
Cuisse braisée + frites + boisson 33cl.

Demi poulet braisé + frites + boisson 33cl.

Poulet entier + frites + boisson 33cl.

menus-sandwiches
Sandwich Cuisse avec frites + boisson 33cl.

Sandwich Curry avec frites + boisson 33cl.

Sandwich Merguez avec frites + boisson 33cl.

Sandwich Mixte avec frites + boisson 33cl.

Sandwich Steak avec frites + boisson 33cl.

Sandwich Tandoori avec frites + boisson 33cl.

chicken
Demi poulet braisé au feu de bois, peau dorée, goût fumé léger. Le bon compromis pour une personne.
Poulet entier cuit à la braise, peau croustillante et viande juteuse. À partager, avec la vraie signature braisée du camion.
Cuisse de poulet braisé seule, fondante et caramélisée sur le grill. Parfaite en extra ou en snack.

Riz parfumé, sauce piquante + sauce douce, 5 brochettes au choix (bœuf, poulet ou foie) et boisson incluse. Disponible uniquement en menu.

sandwiches
Baguette du boulanger, cuisse de poulet braisée, salade, tomates, oignons rouges, sauce maison. Tendre, grillée, parfumée : l’essence du poulet braisé. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)

Baguette du boulanger, escalope de poulet marinée au curry, salade, tomates, oignons rouges, sauce maison. Crémeux, parfumé, délicatement épicé. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)

Baguette dorée, merguez grillées, salade, tomates, oignons rouges, sauce maison. Goût puissant, légèrement relevé, parfait pour ceux qui aiment le caractère. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)

Baguette du boulanger, deux viandes au choix (steak + poulet / curry + steak / tandoori + poulet), salade, tomates, oignons rouges, sauce maison. Le combo ultime pour les indécis. (Menu 12,90 € • Seul 10,50 €)

Baguette du boulanger, steak du boucher grillé à la braise, sauce maison, salade, tomates, oignons rouges, cheddar. Juteux, fondant, généreux : la baguette qui cale bien. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)

Baguette du boulanger, poulet mariné tandoori braisé, salade, tomates, oignons rouges, sauce maison. Coloré, explosif, visuellement et gustativement. (Menu 9,90 € • Seul 7,00 €)
